tunin peptid
Predstavitev izdelka
Aktivni peptidi z majhnimi molekulami, pridobljeni z encimsko hidrolizo iz tuninega mesa kot surovine.
Značilnosti tuninega peptida
Visoka hranilna vrednost: vsebnost beljakovin je več kot 55% in vsebuje aminokisline, ki jih potrebuje človeško telo. Vsebnost razvejanih aminokislin predstavlja 12,1 %, vsebnost tavrina pa 1,3 %.
Primerna molekulska masa: Povprečna molekulska masa tuninih polipeptidov je 607 Da, dipeptid in tripeptid predstavljata 45,7 %, tistih z molekulsko maso manj kot 1000 Da pa 89,93 %.
Visoka stopnja absorpcije in izkoristka: neposredno se absorbira brez prebave, neposredno vstopi v tanko črevo v popolni obliki, absorbira ga tanko črevo, vstopi v človeški krvni obtok in opravlja svoje funkcije.
Hranilna vrednost tune
Tuna je na mednarodnem trgu že od nekdaj znana po svoji visoki hranilni vrednosti, naravni in brez onesnaževanja ter je znana kot »zlato oceana«. Tuna je riba z rdečim mesom in je ena od treh hranljivih rib, ki jih priporoča Svetovno združenje za prehrano. Bogat je z beljakovinami, nenasičenimi maščobnimi kislinami (DHA, EPA), vitamini (B12, B6 in pantotenska kislina) in elementi v sledeh.
GSO izjava
S tem izjavljamo, da po našem najboljšem vedenju ta izdelek ni bil proizveden iz ali z GSO rastlinskim materialom.
Izjava o sestavini
Možnost izjave #1: Čista ena sestavina
Ta 100-odstotna ena sama sestavina ne vsebuje ali uporablja nobenih dodatkov, konzervansov, nosilcev in/ali pomožnih sredstev za predelavo v procesu izdelave.
Izjava Možnost št. 2: Več sestavin
Vključevati mora vse/vse dodatne podsestavine, vsebovane in/ali uporabljene v procesu izdelave.
Izjava brez glutena
S tem izjavljamo, da je ta izdelek, kolikor nam je znano, brez glutena in ni bil proizveden s sestavinami, ki vsebujejo gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
S tem potrjujemo, da je ta izdelek, kolikor nam je znano, brez BSE/TSE.
Izjava brez surovosti
Izjavljamo, da ta izdelek po našem najboljšem vedenju ni bil testiran na živalih.
Košer izjava
S tem potrjujemo, da je ta izdelek certificiran po standardih košer.
Veganska izjava
S tem potrjujemo, da je ta izdelek certificiran po veganskih standardih.
Informacije o alergenih v hrani
| ALERGENI | PRISOTNOST | ODSOTNOST | PROCES KOMENTAR |
| Mleko ali mlečni derivati | št | ja | št |
| Jajca ali jajčni derivati | št | ja | št |
| Ribe ali ribji derivati | št | ja | št |
| Školjke, raki, mehkužci in njihovi derivati | št | ja | št |
| Arašidi ali njihovi derivati | št | ja | št |
| Oreščki ali njihovi derivati | št | ja | št |
| Soja ali sojini derivati | št | ja | št |
| Pšenica ali pšenični derivati | št | ja | št |
Trans maščobe
Ta izdelek ne vsebuje transmaščob.











