Kvercetinje rastlinski pigment (flavonoid). Najdemo ga v številnih rastlinah in živilih, kot so rdeče vino, čebula, zeleni čaj, jabolka in jagodičevje.
Kvercetin ima antioksidativne in protivnetne učinke, ki lahko pomagajo zmanjšati otekline, ubiti rakave celice, nadzorovati krvni sladkor in pomaga preprečevati bolezni srca.
Kvercetin se najpogosteje uporablja za bolezni srca in ožilja ter za preprečevanje raka. Uporablja se tudi za artritis, okužbe mehurja in sladkorno bolezen, vendar ni trdnih znanstvenih dokazov, ki bi podpirali večino teh uporab. Prav tako ni dobrih dokazov, ki bi podpirali uporabo kvercetina za COVID-19.
Dr. Cederquist pravi, da sta sadje in zelenjava najboljši vir kvercetina.
»Najvišje koncentracije kvercetina naj bi bile v zelenjavi – zlasti tisti iz družine čebule in listnati zelenjavi – in sadju z užitno lupino, kot so jabolka in grozdje,« pravi.
Živila, ki vsebujejo kvercetin, vključujejo:
- Citrusi
- Jabolka
- grozdje
- Čebula
- peteršilj
- žajbelj
- Sophora japonica.L
- Borovnice
- Robide
- drugo
- brokoli
- olivno olje
- čaj
- Rdeče vino
Aogubio dobavlja kvercetin v prahu in kapsulo.
Zakaj potrebujete kvercetin
Raziskave kažejo, da ima kvercetin številne koristi za zdravje, vključno z:
- Zdravje srca
Dokazano je, da kvercetin podpira srčno-žilni sistem z zniževanjem krvnega tlaka in holesterola ter sproščanjem krvnih žil. Ker lahko zmanjšan pretok krvi povzroči erektilno disfunkcijo, lahko flavonoidi, kot je kvercetin, tudi izboljšajo spolno zdravje moških.
- Zdravje možganov
Izboljšana cirkulacija izboljša tudi zdravje možganov. Toda kvercetin lahko zaščiti možgane tudi na druge načine. Lahko zmanjša vnetje in zaščiti možganske celice pred toksini. Njegove antioksidativne moči lahko zmanjšajo tveganje za Alzheimerjevo bolezen in druge degenerativne bolezni možganov.
- Učinki proti raku
Ko prosti radikali poškodujejo celice v telesu, se te celice včasih razvijejo v raka. Kvercetin in drugi antioksidanti zmanjšujejo tveganje za raka z bojem proti prostim radikalom. Nekaj študij je bilo usmerjenih zlasti na kvercetin. V enem je upočasnil rast tumorja. V drugem pa je zmanjšal tveganje za pljučnega raka. Tretja je bila laboratorijska študija, ki je pokazala, da ima kvercetin sposobnost napada na celice levkemije.
Čas objave: 13. aprila 2023
