Kaj je β-ciklodekstrin?
β-ciklodekstrin, znan tudi kot ciklomalt heptoza, ciklični heptadekstrin ali na kratko β-CD, je obroč, izdelan iz škroba, ekstrahiranega z mikrobnimi encimi in sestavljen iz sedmih ostankov glukoze, povezanih z β-1,4-glikozidnimi vezmi, z relativno molekulska masa 1135.
Lahko tvori inkapsulacijske komplekse z različnimi spojinami, zaradi česar je stabilen, solubilizira, počasi sprošča, emulgira, deluje antioksidativno, proti razgradnji, ohranja toploto, je odporen na vlago ter ima maskirne vonjave in druge funkcije kot nova vrsta molekularnih ovojni materiali.
Opis izdelkov beta-ciklodekstrina:
- Ime izdelka: β-ciklodekstrin
- Nadomestna imena: cikloheptaamiloza; ciklomaltoheptaoza; Betadex
- Uporaba: β-ciklodekstrin je uporaben za tvorbo vodotopnih kompleksov za fluorescentno označevanje beljakovin
- Številka CAS: 7585-39-9
- Čistost: ≥98%
- Molekulska masa: 1134,98
- Molekulska formula: C42H70O35
Kateri so viri beta ciklodekstrina?
Kot najprimernejša surova škroba za ta encim sta bila ugotovljena surovi krompirjev škrob in sagov škrob. Tako ima prečiščena CGTaza potencial za uporabo pri encimski proizvodnji β-ciklodekstrinov.
Uporaba beta ciklodekstrina:
β-ciklodekstrin je dobra pomožna snov, aroma, stabilizator, emulgator, konzervans in izboljševalec kakovosti v industrijski proizvodnji. Široko se uporablja na področjih farmacevtske industrije, prehrambene industrije in dnevne kemične industrije za izboljšanje stabilnosti in kakovosti izdelkov.
- Uporaba v farmacevtski industriji
* Povečanje stabilnosti zdravil
* Zmanjšajte draženje, toksičnost, stranske učinke zdravila in prikrijte neželen vonj
* Povečanje topnosti zdravil
- Uporaba v dnevni kemični industriji
* Zmanjša stranske učinke, izboljša stabilnost in podaljša dišavo
- Uporaba v prehrambeni industriji
* Stabilizatorji, sredstva za počasno sproščanje za pikantne začimbe, arome, arome in pigmenti
* Odporen na vlago, vlaženje, proti koroziji, dezodoriranje, emulgiranje, podaljšan rok uporabnosti
Lastnosti β-ciklodekstrina:
β-ciklodekstrin je ciklični heptamer, sestavljen iz sedmih enot glukoze, ki so povezane "od glave do repa" z alfa-1,4 povezavami. Proizvaja se z delovanjem encima, ciklodekstrin glikozil transferaze (CGT), na hidrolizirane škrobne sirupe. Je bel prah in v njegovi molekuli je votlina, ki lahko tvori inkluzijske spojine z vrsto molekul. Stopnja topnosti beta-ciklodekstrina v vodi je 1,85 g/100 ml pri 25 °C, tališče je približno 260 ℃, notranji premer je 0,7-0,8 nm.
Za več izdelkov se obrnite na Summer---WhatsApp: +86 13892905035/E-pošta:sales05@imaherb.com
Pakiranje in shranjevanje:
Pakirajte v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.
Neto teža: 25 kg/papirni boben.
1 kg-5 kg plastične vrečke znotraj z vrečko iz aluminijaste folije zunaj.
Neto teža: 20kgs-25kgs/papirni boben
Shranjujte v dobro zaprti posodi, zaščiteno pred ture in svetlobo.
Čas objave: 24. maj 2023
