Kvercetin in njegovi derivati so široko prisotni v različni zelenjavi in sadju, pridobimo pa jih lahko iz čebule in drugih rastlinskih izvlečkov rastlin lilij, kot so rutin, kvercitrin, izokvercitrin, anizin, kvercitrin in zimska sladica. Pripravimo ga lahko tudi s hidrolizo rutina.
- Številka CAS: 6151-25-3
- Rastlinski vir: Sophora japonica
- Specifikacija: HPLC 95%, HPLC 98%, dihidrat, brezvodni, prašek ali zrnca, 96,5%/99,2% (HPLC/UV) rezultati testa
- Delovanje in namen: Kvercetin ima dobre izkašljevalne in antitusične učinke, lahko tudi zniža krvni tlak, poveča odpornost kapilar, zmanjša krhkost kapilar, zmanjša lipide v krvi, razširi koronarno arterijo in poveča pretok krvi v koronarni arteriji.
Metoda pridobivanja kvercetina:
Naravna ekstrakcija in ločevanje
Ker je vsebnost kvercetina v rastlinah le nekaj tisočink do nekaj tisočink, ekstrakcija in ločevanje pa sta zahtevna in draga, ekstrakcija kvercetina neposredno iz rastlin ni praktična. Vendar je treba pri analizi in identifikaciji flavonoidov ali pripravi analitsko čistih vzorcev uporabiti tehnologijo ekstrakcije in ločevanja kvercetina.
Metoda kislinske hidrolize
Encimska pretvorba
Rutin (rutin) kvercetina je zelo razširjen v naravi, z visoko vsebnostjo, kot je več kot 20% v Sophora japonica. Možno je ekstrahirati rutin iz japonske sofore in nato proizvesti kvercetin po kislinski hidrolizi.
Metode ekstrakcije rutina v glavnem vključujejo alkalno ekstrakcijo in kislinsko obarjanje, ekstrakcijo z organskimi topili in impregnacijo, med katerimi je metoda alkalne ekstrakcije in kislega obarjanja najbolj praktična. Izberite 0,05% raztopino NaOH, da vre 20 minut, jo vročo filtrirajte in ekstrahirajte štirikrat na enak način, da dobite alkalno vodno raztopino rutina. Dodajte kislino, da jo ločite. Po filtriranju dodajte kislino, da jo hidrolizirate, da dobite kvercetin, netopen v vodi. Filtriramo, speremo in posušimo, da dobimo trdno snov kvercetin.
Encimska hidroliza rutina se uporablja za pripravo velike količine monomera kvercetina z manjšo vsebnostjo v rastlinah. Operacija je preprosta in varna, celoten postopek je ekonomičen in uporaben, izkoristek je velik in je primeren za industrijsko proizvodnjo, čistost izdelka pa je več kot 90%, kar lahko zadovolji potrebe hrane in klinične uporabe . Zato je encimska pretvorba nedvomno obetavna metoda priprave.
Z vidika stopnje rasti trga hitro rastoče surovine vključujejo predvsem kvercetin, sestavljene minerale, gobe (drugo), magnezij itd. Med njimi imajo kvercetin in sestavljeni minerali najbolj očitno stopnjo rasti, 33 % oziroma 20,7 %. Hkrati je trg cinka, CBD-ja, bezga, vitamina D in drugih surovin padal hitreje kot v enakem obdobju prejšnjega leta.
Kvercetin, flavonoidna spojina, ki je široko razširjena v naravi, obstaja v cvetovih, listih in plodovih mnogih rastlin. Trenutno se komercialne surovine pridobivajo predvsem iz sophora japonica. Po ugotovitvah Zhitiqiaoja je bila prodaja kvercetina na trgu Združenih držav relativno stabilna od leta 2017 do 2019, rast trga kvercetina v letu 2021 pa je bila pomembna, zlasti prodaja imunsko povezanih dodatkov kvercetina se je povečala za več kot 3000 % v primerjavi z letom 2020. Vidi se, da je imela epidemija ključno vlogo pri »spodbujanju« tržnega izbruha kvercetina, za tem pa je seveda več podpore znanstvenih podatkov.
V obdobju 2020–2021 so tri največje skrbi prehranskih dopolnil s kvercetinom (izračunano glede na celotno prodajo) osredotočene predvsem na: alergijo/dihalni sistem, zdravje srca in ožilja ter zdravje prostate. Povprečna letna rast v letu 2021 bo trimestna. Pričakuje se, da bo glavna smer uporabe povezanih izdelkov v letu 2022 "skladna" s tisto v letu 2021.
S spodbujanjem epidemije je bil kvercetin postopoma prepoznan v smislu protivnetnega in imunskega delovanja, povpraševanje na trgu pa se je močno povečalo, kar je v zadnjih dveh letih povzročilo pomanjkanje kvercetina.
Aogubio lahko dobavi kvercetin, ki ga je mogoče predelati tudi v zasebno prilagojeno OEM storitev kapsul.
AOGUBIO ima posebno proizvodno delavnico in že desetletja se osredotočamo na ekstrakte
želim ti lep dan! Smo profesionalni dobavitelj zeliščnih izvlečkov ISO z 12-letnimi izkušnjami pri proizvodnji in izvozu vrst rastlinskih izvlečkov, ki se uporabljajo v hrani, medicini, zdravstveni negi, kozmetiki in mnogih drugih področjih.
Upam, da bom vaš novi dobavitelj, ali me lahko dodate? Vnaprej
Prosimo, kontaktirajte Aliso, če imate kakršna koli vprašanja
E-naslov: sales02@imaherb.com
Čas objave: 21. februarja 2023
