01 Organski lecitin s certifikatom USDA
Izdelki Opis USDA certificiran organski, naravni, neionski emulgator (pojavlja se v večini živih celic), sestavljen iz 4 fosfolipidov (fosfatidilholin, -etanolamin, -serin, -inozitol), ki lahko veže vodo in maščobe (preprečuje ločevanje maščobe in vode), pridobljen iz soje. HLB vrednost približno 4...